書籍「WIFE&HUSBAND　COFFEEという生き方　店をつくり、コーヒーを淹れ、笑い合う。」当店限定購入特典/オリジナルポスター付き

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⚫︎ 書籍『WIFE&HUSBAND　COFFEEという生き方　店をつくり、コーヒーを淹れ、笑い合う。』
・著者/ 吉田恭一
・アートディレクション/ 藤崎良嗣 pond inc.
・ブックデザイン/ 山本倫子 pond inc.
・イラスト/ 田淵政敏
・撮影/ 蜂巣文香、吉田恭一
・企画・編集/ 梶謡子
・出版社/ 誠文堂新光社
SPECIAL THANKS
・雅姫

◉ 当店限定購入特典：W&H/D&S店舗とWEB SHOPからご購入いただいた方限定で、オリジナルポスターを特典としてお付けいたします。

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店をつくること、コーヒー豆を焙煎し淹れること、お客様を迎えること、家族と共に暮らすこと。その一つ一つを積み重ねながら歩んできた日々を、一冊の本にまとめました。
WIFE&HUSBAND創業10年のこれまでの軌跡を、綴った一冊です。

※予約販売では他商品と一緒にご注文頂けません。通常商品も一緒にご注文希望の場合は、販売開始後(7月6日以降）にご注文下さい。

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■CONTENTS
CHAPTER 1 / WIFE&HUSBAND
・僕らがカフェを開くまで
・店名のこと
・紅茶屋からコーヒー屋に
・古さを生かす
・ウィンドウサイン
・マグカップのこと
・メニューのこと
・コーヒーチケットのこと
・暮らしの足跡・椅子のこと
・店内にしつらえたアンティークの話
・野花を摘みに
・ホスピタリティについて考える
・古い服をまとう幸せ
・もてなしの原点
・すべてが暮らしの延長線上に

CHAPTER 2 / PICNIC
・日常から生まれたピクニックというアイデア

CHAPTER 3 / Roastery DAUGHTER & Gallery SON
・DAUGHTER & SON
・Roastery DAUGHTER のこと
・感謝のカタチ/Gallery SON のこと

CHAPTER 4 / COFFEE BEANS
・コーヒー豆のこと
・焙煎について
・変わらぬ味を提供するために
・WEB SHOPを充実させる
・オリジナル豆のラインナップ
・美味しい一杯のために
・TOOLS
・HOT COFFEE　WIFE&HUSBAND式ホットコーヒーの淹れ方
・ICED COFFEE　WIFE&HUSBAND式アイスコーヒーの淹れ方

CHAPTER 5 / HOW TO BRANDING
・SNSの活用と経営戦略
・パッケージデザインの重要性
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